Skills & tools

About

Highlights

• Provided technical assistance and coordinated with producers, associations, and government bodies to develop value-added agri-food products.
• Designed and implemented health promotion training on NCD prevention for at-risk employees in various companies.
• Implemented and monitored food quality and safety systems, applying BPM and POES in production plants.
• Managed non-conformities and customer complaints, implementing corrective actions and driving continuous process improvement.
• Planned and delivered technical training on OTC products from leading laboratories to pharmaceutical chain collaborators.
• Supervised production and quality control in hospital food services, ensuring HACCP compliance for patient and staff meals.

Work preferences

Job type

Full-time, Part-time

Company size / type

Large/multinational (200+), Social/Environmental Impact Company

Culture

Independent, Public Organization

Industries

Finance & Accounting, Health & Telemedicine, Online Education & Training

Hours

Amplia disponibilidad horaria

Remote experience

Como Licenciada en nutrición trabajé con consultas online y dando capacitaciones.

Available from

Sep 0020

Notice period

1 semana

Engagement

Open to contract / freelance

Salary context

Benchmarks for SMB non-tech role · Senior (7+ yrs).

US figures from BLS OEWS 2024 + Glassdoor; India figures from US SMB offshore vendor pricing. Adjusted for the candidate's seniority.

Work experience

1. Analista Técnico y Normativo | Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen · Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

   Jan 2025 — Present
   AR

   - Análisis técnico y regulatorio de productos agroalimentarios conforme a la legislación nacional e internacional aplicable. - Elaboración de informes técnicos para la actualización del Código Alimentario Argentino. - Evaluación de reglamentos de…

2. Capacitadora · Cámara Argentina de Saneamiento Ambiental

   Jan 2023 — Jan 2024
   AR

   - Diseño, coordinación e implementación de capacitaciones sobre prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT) y promoción de hábitos saludables, dirigidas a personal de empresas perteneciente a grupos de riesgo. - Evaluación del…

3. Analista de Gestión | Programa Cambio Rural · Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

   Jan 2017 — Jan 2025
   AR

   - Seguimiento de proyectos con productores. - Participación en auditorías ISO 9001. - Coordinación de capacitaciones y gestión documental. - Supervisión operativa y capacitación de personal.

4. Asesora Externa en Calidad Alimentaria · Bayres Catering

   Jan 2017 — Jan 2022
   AR

   - Implementación y seguimiento de sistemas de calidad e inocuidad alimentaria mediante la aplicación de BPM y POES en plantas de producción. - Coordinación con clientes para el relevamiento de necesidades y la planificación de propuestas…

5. Pasantía · Hospital Garrahan

   Jan 2017 — Jan 2018
   AR

   - Supervisión de los procesos de producción y control de calidad en los servicios de alimentación (cocinas y lactarios), verificando el cumplimiento de normas HACCP y elaboración de alimentos destinados a pacientes y al personal del hospital. …

6. Capacitadora · Healthcare Group

   Jan 2016 — Jan 2019

   - Planificación, coordinación y capacitación técnica sobre productos de venta libre de laboratorios líderes (entre ellos Nutricia Bagó, Bayer y SC Johnson), dirigida a colaboradores de cadenas farmacéuticas. - Fortalecimiento de los conocimientos…

Education

1. Máster Internacional · MITA

   2024—2026
   · Tecnología de Alimentos
2. Diplomatura · UBA

   2026—2026
   AR· Enfermedades Autoinmunes y Alimentación Antiinflamatoria
3. Especialización · FAUBA

   2024—2024
   AR· procesamiento de bebidas y Agroalimentos
4. Posgrado · Hospital Garrahan

   2017—2018
   AR· Alimentación Pediátrica
5. Licenciatura · UNSTA

   2006—2015
   AR· Nutrición